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Lexikon "Experimentieren"

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Dubble-Bubble-Kaugummi-Aroma

Man löst im Reagenzglas eine erbsengroße Menge Salicylsäure in 1-2 mL Methanol und gibt ca. 0,5 mL konzentrierte Schwefelsäure hinzu. Nach vorsichtigem Erhitzen tritt der eigenartige Geruch von Salicylsäuremethylester (= Wintergrünöl) auf.

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