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| Obst- bzw. Fruchtmenge: | *** bitte Gewicht angeben *** | Kilogramm |
| Saftausbeute: | *** wird berechnet *** | Liter |
| Wasser: | *** wird berechnet *** | Liter |
| Zucker: | *** wird berechnet *** | Kilogramm |
| Nährsalz: | *** wird berechnet *** | Gramm |
| Milchsäure: | *** wird berechnet *** | Gramm |
| Antigeliermittel: | Milliliter | |
| Heferasse: | *** ist abhängig von Sorte *** | |
| Hinweis: | ||
