Dihydroxyaceton in der angegebenen Menge kaltem Wasser lösen. Lösung
beiseite stellen, nicht erhitzen! Die Wasserphase auf
70 °C
erhitzen. Die Fettphase schonend (nicht über 70 °C) schmelzen. Dabei
öfters umrühren. Wenn Fett- und Wasserphase eine Temperatur von
70 °C haben, wird das Wasser langsam unter ständigem Rühren
zur Fettphase hinzugeben. Weiterrühren. Wenn die Creme Handwärme
erreicht hat, werden die restlichen Zusatzstoffe eingerührt.
Achtung: Keinesfalls größere Mengen Butylhydroxytoluol
verwenden! 0,01 g = 10 mg = wenige Körnchen!
